まかせてね　今日の食事（6年　家庭科）

　6年生は、これまでに学習したことを生かして

一食分の献立を考え、調理しました。

　今回は、特に地産地消を意識した

主食、主菜、副菜、汁物の

4品を作る計画を立てました。

栄養教諭から教わった

栄養バランス、彩り、予算、食べる人の好み

などのポイントを思い出しながらグループで献立を考えました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　献立を考える中で、栄養バランスの整った献立を考えることの難しさに

気付きました。また、調理実習を経て味付けや火加減等、気を付けることが

多くあることが分かり、毎日食事を準備することの大変さを実感しました。

今後も家庭でチャレンジしてみましょう。